Прототип — порождающий шаблон проектирования. Он используется для клонирования существующего объекта, вместо его инстанцирования с помощью new. Нам повезло, что в PHP уже есть всё необходимое для Prototype — это языковая конструкция clone, которая позволяет упростить реализацию праттерна до одной строчки. Читать

Поведенческий шаблон Наблюдатель реализует механизм, с момощью которого один класс может уведомлять другие о своём изменении. Практическая реализация кода может быть разной, но в PHP уже существуют готовые стандартные интерфейсы SplSubject, SplObjectStorage и SplObserver, на которых и принято реализовывать паттерн Observer. Читать

Суть паттерна отражает его название — использовать два несовместимых между собой класса через некий общий интерфейс. То есть создаётся класс-оболочка, которая скрыто выполняет нужный класс. По своему поведению, Адаптер очень Читать

Strategy — поведенческий шаблон, где используются разные алгоритмы в одном объекте. То есть Стратегия позволяет выделить отдельные конкретные алгоритмы, а после их использовать в базовом классе. Читать

На мой взгляд паттерн Builder один из самых сложных. Найти ему практическое применение проблематично, поэтому он используется только в очень редких случаях, когда требуется работать со сложным составным объектом. Читать